El jamón de A Cañiza presente en la 47 Feria Internacional Abanca Semana Verde de Galicia celebrada en Silleda este fin de semana (del 4 al 8 de junio )

• El stand de A Cañiza estuvo presente en la zona de Fiestas de Interés Turístico, FESTUR, que este año celebraba su 12 edición.
   
• El Alcalde, acompañado de la Concejala Paula Bacelar, ofrecieron el sábado 7 de junio una degustación de los mejores productos de A Cañiza en la que el jamón, el queso con pan y miel y los caldos de la zona fueron los protagonistas.  
   
• Luis Piña destacó la importancia de esta cita tanto para la promoción del municipio como para el impulso económico de la comarca. La participación en la Semana Verde refuerza el compromiso de A Cañiza con la difusión de sus tradiciones y productos de calidad.
   
• Con esta iniciativa, A Cañiza continúa posicionándose como un referente gastronómico en Galicia, invitando a vecinos, visitantes y turistas a disfrutar de una celebración que aúna sabor, tradición y hospitalidad.

Durante los cuatro días de celebración del certamen, que este año consiguió reunir a más de cien mil personas, cientos de visitantes se acercaron hasta la stand de A Cañiza para conocer la Feria y saborear el mejor producto de la gastronomía cañicense, el jamón. Así lo corroboraron los visitantes que nos acompañaron durante todas las jornadas.

El Ayuntamiento de A Cañiza ofreció una degustación de los productos locales el sábado 7 de junio, de 12 a 13:30h en el stand oficial. Aquí el Alcalde Luis Piña, acompañado de la Concejala Paula Bacelar repartieron más de 300 pinchos de jamón con pan artesano de A Cañiza, más de 40 platos de jamón cortados a cuchillo por un profesional del corte y 200 pinchos de tetilla con miel y mermelada artesana. “En tan solo una hora y media atendimos en nuestro stand a más de 500 personas, hasta acabar con los productos, cifra que nos llena de satisfacción”, comentó el Alcalde.

También en este certamen el Ayuntamiento aprovechó para dar a conocer el turismo, todas las guías de senderos, el nuevo observatorio del monte Lapido, en el Couto y la buena gastronomía que completa la oferta turística cañicense. Además presentamos nuestro “Verano de Ocio”, la completa guía con toda la programación cultural y deportiva preparada para este verano.

El Alcalde Luis Piña presentó un año más la única Feria gastronómica de Galicia que se dedica al jamón y que se celebrará en su 59 edición, este 15 de agosto.

Luis Piña quiso agradecer con una mención especial a las bodegas, apicultores, productores y otros comerciantes de A Cañiza por los productos locales donados para “vestir de calidad” el stand de A Cañiza. Adegas Abelán, Eido da Fonte y Val das Cavadas, miel de Inocencio, Troita y Antonio Sendín y mermelada da Raposeiras. Caracoles de la empresa local Comecois. Quesos de la productora Castro Xaneiro y bicas de la pastelería Delicias. A todos gracias por vuestra implicación.

En esta jornada el Alcalde también visitó a los empresarios y profesionales de A Cañiza que estuvieron presentes en la Feria Internacional de la Semana Verde, promocionando sus actividades.